決定的に春を迎えるための一皿

決定的に春を迎えるための一皿
この献立のポイント
春よ来い、恋は鯉、鯉はお魚。お魚をハニーマスタードでマリネして…
調理時間
50
段取りのコツ
耐熱ケーキ皿でグラタンを焼き始めて20分位でオーブン温度を上げ天板に一緒乗せで10分位焼く、チラチラ焼き具合を見つつ、菜の花を仕留める。お皿はオーブンレンジ上に置き温めておく。あとは、はーるよこいはやーくこい と鼻歌交じりに盛り付ける。
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サーモングリル☆マスタード&ハチミツ風味
サーモングリル☆マスタード&ハチミツ風味
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簡単☆ノルウェー風ポテトグラタン
簡単☆ノルウェー風ポテトグラタン
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*菜の花と卵の春色ソテー*
*菜の花と卵の春色ソテー*
by ねっちゃんっ
  • 菜の花
  • 砂糖
  • ほんだし
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 洋風 晩ごはん