2015.2.22 牛肉ヒレステーキ夕食

2015.2.22 牛肉ヒレステーキ夕食
この献立のポイント
肉好き次女がスーパーでヒレ肉発見
「ママ、これ食べたい。赤く(レア)焼いてね。」と
焼いている最中もじっと監視・・・
調理時間
40
段取りのコツ
「ステーキだから、豪華にネ。」と次女の注文・・・

最後は「可愛かった♡美味しかったよ」と大満足していました。

ブレンドティー(麦茶&ほうじ茶)朝仕込みましたので調理時間含まず。
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おいし~ぃ♪ ミディアムステーキの焼き方
おいし~ぃ♪ ミディアムステーキの焼き方
by mielle
  • 牛サーロイン又はヒレ
  • 塩、胡椒
  • ニンニク
  • 油(お好みの油で)
  • ここ3~4年は私は…
  • 強火で焼くとお肉が…
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*ブロッコリーとコーンで菜の花☆キャラ弁
*ブロッコリーとコーンで菜の花☆キャラ弁
by みっくママ
  • ブロッコリー
  • コーン
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*ブロッコリーの茎ちゃん♡*
*ブロッコリーの茎ちゃん♡*
by みっくママ
  • ブロッコリーの茎
  • スライスチーズ(又…
  • のり
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簡単♪ 中華若布スープ
簡単♪ 中華若布スープ
by mielle
  • 乾燥若布
  • 中華スープの素
  • 長ネギ(6㎝くらい)
  • 胡麻油
  • 醤油
  • 胡麻
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簡単 いちごヨーグルト♪
簡単 いちごヨーグルト♪
by ๑あんころ๑
  • いちご
  • ヨーグルト(3パッ…
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簡単だよ!いちごの飾り切り①♪
簡単だよ!いちごの飾り切り①♪
by まっちー食堂
  • いちご
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国産いちご*取り扱い説明書*下処理*保存
国産いちご*取り扱い説明書*下処理*保存
by ゆのち♡
  • いちご
  • キッチンペーパー
  • ジップロック
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簡単!水出しブレンドアイスティー
簡単!水出しブレンドアイスティー
by ナウちゃん
  • 緑茶(ティーバッグ)
  • ほうじ茶(ティーバ…
  • *お茶の種類
  • *お茶の組み合わせ
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カルパッチョ(サーモン)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん