和風おろしハンバーグの献立

和風おろしハンバーグの献立
この献立のポイント
お店の和定食風にキャベツの千切りをたっぷり盛って食後のデザートも付けてみました。
ホッとする味付けの純和食の献立です。
調理時間
90
段取りのコツ
最初にハンバーグのたねを作って冷蔵庫に入れて馴染ませている間にかぼちゃの煮物,味噌汁を作り、大根おろしとキャベツを用意したらハンバーグを焼き始める。
Icon kondate recipe main
ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿
ふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ✿
by ひなかなかか
  • 豚ひき肉
  • 木綿豆腐
  • 塩麹
  • コショウ
  • たまねぎ
Icon kondate recipe side
砂糖なしでほっこりするかぼちゃの煮物
砂糖なしでほっこりするかぼちゃの煮物
by youich
  • かぼちゃ
  • 昆布
  • 醤油
  • みりん
Icon kondate recipe side
⁂なめらかキャラメルプリン⁂
⁂なめらかキャラメルプリン⁂
by nyonta
  • 牛乳
  • 砂糖
  • 全卵
  • 卵黄
  • キャラメル
  • 砂糖
  • 生クリーム
Icon kondate recipe side
大根,しめじ,玉ねぎ,油揚げ,豆腐,青ネギの味噌汁(シマヤの焼きあごだしと、ますや味噌の合わせみそ中甘)
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん