ベーコン・キャベツの煮物とホッケの夕食

ベーコン・キャベツの煮物とホッケの夕食
この献立のポイント
特大の切れ目のホッケがメインで、他は簡単に済ませました!
調理時間
30
段取りのコツ
ホッケを焼きながら、キャベツとベーコンのコンソメ煮(今回は、ニラもプラス)を作る。茹で摘み菜、沢庵、煮豆、リンゴを用意。
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キャベツとベーコンのコンソメ煮
キャベツとベーコンのコンソメ煮
by umemodoki
  • キャベツ(中)
  • ベーコン
  • 塩、あらびきコショウ
  • コンソメ顆粒
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昔ながらの素朴な味☆ 手作り沢庵
昔ながらの素朴な味☆ 手作り沢庵
by umemodoki
  • 大根
  • 生糠
  • 赤唐辛子
  • 樽、押し蓋、重しを…
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焼き魚(ホッケ)     茹で摘み菜      大豆と昆布の甘煮     リンゴ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん