*つくねで晩ごはん*

*つくねで晩ごはん*
この献立のポイント
和風ですが赤ワインを合わせてみました。
って、ただ飲みたかったのエヘ♪
ちょうど新玉葱もあったので、一品追加♪
調理時間
60
段取りのコツ
■ひじきを戻し、野菜をまとめて切っておく。
■ほうれん草を茹で、主菜の種を作る。
■サラダ→新玉葱をレンジに入れ、頃合いを見ながら。
■ほうれん草→主菜を焼きながら、茸のソテー。
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焼鳥のネ申に学ぶ!美味しいつくね!!
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by papikun
  • 豚挽き肉
  • 鶏挽き肉(胸推奨)
  • 生姜チューブ
  • 醤油
  • 片栗粉
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山葵香る*茸のアンチョビバターソテー
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by megmicky
  • 茸 (エリンギ・…
  • バター
  • ◎醤油
  • ◎みりん
  • ◎白ワイン (or…
  • ◎刻み山葵
  • アンチョビフィレ
  • オリーブオイル
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ほうれん草の胡麻きな粉和え
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by みゆ☆w
  • ほうれん草
  • きな粉タレ
  • ✩きな粉
  • ✩すり胡麻
  • ✩味醂
  • ✩砂糖(甘さはお好…
  • ✩醤油(味を見なが…
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まるごと新玉ねぎを蒸してスープ仕立て
まるごと新玉ねぎを蒸してスープ仕立て
by kebeibiko
  • 新玉ねぎ
  • ☆ブイヨンパウダー…
  • ☆水
  • 粉チーズ(ピザ用、…
  • パセリみじん切り
  • ブラックペッパー
  • オリーブオイル
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ひじきトマトサラダ❀
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by クレイプメートル
  • ひじき(乾燥)
  • トマト
  • 玉ねぎみじん切り
  • ドレッシング(何で…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん