豆腐とオカラの嵩増しハンバーグ

豆腐とオカラの嵩増しハンバーグ
この献立のポイント
カロリーが気になるけど食べたい!
豆腐とオカラの嵩増しハンバーグに、副菜に野菜沢山。
ボリューミーでも栄養バランスは◎!
調理時間
60
段取りのコツ
①トマトの酢漬け
②キュウリの昆布和え
③茄子とオクラの煮浸し
④ハンバーグをフライパンで焼く
⑤ハンバーグをオーブンで焼いてる間に、スパニッシュオムレツを作る

①と②は冷蔵庫で冷やしておくので早めに作っておきます
Icon kondate recipe main
お豆腐とオカラで嵩増しハンバーグ
お豆腐とオカラで嵩増しハンバーグ
by asyrielあしゅ
  • 合い挽き肉
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • ベーコン
  • 豆腐(絹ごし)
  • おからパウダー
  • 小麦粉
  • オリーブオイル
  • にんにく(すりおろ…
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スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツ
by asyrielあしゅ
  • じゃがいも(メーク…
  • ◆卵(Mサイズ)
  • ◆牛乳
  • ◆マヨネーズ
  • ◆塩
  • ◆ホワイトペッパー
  • オリーブオイル
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茄子とオクラの煮浸し
茄子とオクラの煮浸し
by asyrielあしゅ
  • 茄子
  • オクラ
  • ◆濃い口醤油
  • ◆薄口醤油
  • ◆三温糖
  • ◆日本酒
  • ◆水
  • 鷹の爪
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口直し。トマトのさっぱり酢漬け
口直し。トマトのさっぱり酢漬け
by asyrielあしゅ
  • プチトマト
  • ☆バルサミコス
  • ☆ワインビネガー(…
  • ☆薄口醤油
  • ☆砂糖
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キュウリのさっぱり塩昆布和え
キュウリのさっぱり塩昆布和え
by asyrielあしゅ
  • キュウリ
  • にんにく(すりおろ…
  • 塩昆布
  • 鷹の爪
  • 塩(塩もみ用)
  • <応用>:2015…
  • キャベツ(ざく切り)
  • 白菜
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
牛肉 洋風 晩ごはん