お野菜たっぷり休日朝ごはん①

お野菜たっぷり休日朝ごはん①
この献立のポイント
前日仕入れた新鮮お野菜で、豆ごはんを中心にボリュームたっぷりの朝ごはんをつくりました。
調理時間
90
段取りのコツ
豆ごはん→なす炒り→お味噌汁・アスパラとソーセージのボイル→豆ご飯・お味噌汁の仕上げ・盛り付け
お漬物は前日の仕込みで。
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グリーンピースご飯
グリーンピースご飯
by shimaru
  • グリーンピース
  • もち米
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トマトと半熟卵のお味噌汁
トマトと半熟卵のお味噌汁
by shimaru
  • トマト
  • (プチトマトの場合)
  • にら
  • 半熟卵
  • だし汁
  • 味噌
  • すりごま
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定番☆うちのなす炒り
定番☆うちのなす炒り
by shimaru
  • なす
  • ピーマン
  • 大葉
  • 砂糖
  • 味噌
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アスパラガスとソーセージのボイル
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ラディッシュの塩麹漬け
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 朝ごはん