♡お野菜たっぷりな夕ご飯♡

♡お野菜たっぷりな夕ご飯♡
この献立のポイント
青梗菜も水菜もゴーヤーもねぎもプチトマトも冷蔵庫にあったので、今日はヘルシーで野菜たっぷりの献立にしました♪
調理時間
50
段取りのコツ
味噌汁のかつおだしを取っている間にねぎを焼いた→それぞれの野菜たちを切り調味料を合わせておく。ゴーヤーの酢味噌和えを調味料と別々に冷蔵庫へ。
青梗菜のあんかけ→味噌汁水菜サラダ→ゴーヤーの酢味噌和えを作りました♪
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チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ
チンゲン菜と豆腐の中華肉あんかけ
by しんがし畑
  • ミニチンゲン菜
  • 絹ごし豆腐
  • 豚ひき肉
  • ニンニク(みじん切…
  • ネギ(みじん切り)
  • 片栗粉
  • サラダ油
  • ごま油
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*ゴーヤと玉葱の気まぐれ酢味噌*
*ゴーヤと玉葱の気まぐれ酢味噌*
by ついてるさとちゃん
  • ゴーヤ
  • 玉葱
  • ■酢
  • ■さとう
  • ■水
  • ■和風だしの素
  • ■塩
  • ※白みそ
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ツナ(シーチキン)とトマトで水菜サラダ
ツナ(シーチキン)とトマトで水菜サラダ
by すみッコぐらし
  • 水菜
  • ツナ缶(シーチキン…
  • プチトマト(赤色推…
  • ごまポン酢など和風…
  • 刻み海苔
  • コーンなどあれば入…
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冬☆旬♪コロころ香ばし白葱のお味噌汁
冬☆旬♪コロころ香ばし白葱のお味噌汁
by すみッコぐらし
  • 白葱
  • 油あげ(ここでは松…
  • お豆腐など色々バリ…
  • 出し汁
  • みそ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん