一汁三菜*じゃがいもと豚の旨味炒めが主菜

一汁三菜*じゃがいもと豚の旨味炒めが主菜
この献立のポイント
最初は、鮭を主菜にする予定でしたが、小ぶりな切り身だったので物足りず(笑)豚肉料理を主菜にしました^^
調理時間
30
段取りのコツ
小松菜の炒め物は作り置きです。
じゃが芋を切って水にさらしておく。
その間にすべての食材のカット。
じゃが芋と豚を炒め始めたら、鮭を焼き始めます。
オーブンレンジを活用するので、じゃが芋のレンチンと鮭のグリルが重ならないように注意です。
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◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆
◆じゃがいもと豚の旨味炒め◆
by にゃぁくん
  • じゃが芋
  • 豚薄切り肉
  • ●しょうゆ
  • ●みりん
  • ●酒
  • ●すり下ろしにんにく
  • 塩コショウ
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香りも美味しい*鮭のグリル焼き♬
香りも美味しい*鮭のグリル焼き♬
by ねこのかあさん
  • ☆パン粉
  • ☆粉チーズ
  • ☆バジル(乾燥)
  • ☆オリーブオイル
  • ☆レモン汁(ポッカ…
  • ☆塩
  • ☆粗挽き黒胡椒
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小松菜の炒め物
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レタスと揚げの味噌汁
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん