豚なすみそ炒め中心の夕食_150605

豚なすみそ炒め中心の夕食_150605
この献立のポイント
週末の夕食、ちゃちゃっと作って食べて後片づけして帰宅の途につきます、短時間で簡単にできる物を組み合わせた献立
調理時間
30
段取りのコツ
アボガドは朝からたれに漬けておきます、なすを水にさらして、たまねぎをざるに広げて、次にピリ辛キャベツを作り、そしてたまねぎと油揚げの柚子胡椒サラダ、最後になすと豚の味噌炒めを作って出来上がり
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娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
娘に伝えたい*豚となすの胡麻味噌炒め*
by ジュエリーママ
  • 豚こま切れ肉又は豚…
  • なす
  • すり胡麻
  • 大葉(千切り)
  • ☆ 味噌
  • ☆ 砂糖
  • ☆ 酒
  • ☆ みりん
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アボガドのユッケ
アボガドのユッケ
by 単!!
  • アボガド
  • 卵黄
  • ●しょうゆ
  • ●ごま油
  • ●オイスターソース
  • ●豆板醤
  • ●砂糖
  • ●おろしにんにく
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たまねぎと油揚げの柚子胡椒サラダ
たまねぎと油揚げの柚子胡椒サラダ
by 単!!
  • たまねぎ
  • 油揚げ
  • きゅうり
  • ●しょうゆ
  • ●酢
  • ●オリーブ油
  • ●砂糖
  • ●柚子胡椒
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豆板醤&ラー油で*やみつきピリッキャベツ
豆板醤&ラー油で*やみつきピリッキャベツ
by gingamom
  • ☆豆板醤
  • ☆水
  • ☆鶏ガラスープ(顆…
  • ★ごま油
  • ★ラー油
  • ★はちみつ
  • キャベツ
  • 炒り胡麻
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん