納豆釜玉そうめんde即席ランチ♪

納豆釜玉そうめんde即席ランチ♪
この献立のポイント
初夏らしい食べ応えのあるさっぱりランチが食べたかったので☺
トマトのだし浸しは、前日に作って浸しておきました☆
調理時間
20 分 以内
段取りのコツ
①そうめんを茹でながら、卵を溶く。納豆をたれと混ぜておく。
②茹であがったそうめんを溶き卵と和えて、納豆を乗せ、めんつゆをかけ、薬味を乗せる。
③前日から浸しておいたトマトを盛り付けたら、出来上がり♪
Icon kondate recipe main
朝食・ランチ・夜食にも♪納豆釜玉そうめん
朝食・ランチ・夜食にも♪納豆釜玉そうめん
by ☆めぐぅー☆
  • そうめん
  • 納豆
  • めんつゆ
  • 青ねぎ(小口切り)
  • もみのり
Icon kondate recipe side
さっぱり♪トマトの冷た~いだし浸し
さっぱり♪トマトの冷た~いだし浸し
by クッキーシアス
  • トマト
  • だし汁
  • * しょう油
  • * みりん
  • * 酒
  • * 塩
  • 生姜
  • あさつき
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
和風 昼ごはん