お刺身の日の晩ご飯~♪

お刺身の日の晩ご飯~♪
この献立のポイント
お刺身を買ったら、無性に茶わん蒸しが食べたくなりました。筍が残っていたので煮物を作りました。
調理時間
50
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お鍋で簡単♪ 黄金比 茶碗蒸し
お鍋で簡単♪ 黄金比 茶碗蒸し
by mielle
  • だし汁(普通の70…
  • 玉子
  • 醤油
  • みりん
  • <具材>は基本的な…
  • 鶏肉
  • 海老
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椎茸と筍の煮物(枝豆ちらし)♪
椎茸と筍の煮物(枝豆ちらし)♪
by SP♪
  • 干し椎茸
  • 水煮たけのこ
  • 人参
  • むき枝豆(冷凍)
  • 椎茸の戻し汁
  • かつおだしパック
  • 砂糖
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母の味☆いんげんの胡麻和え
母の味☆いんげんの胡麻和え
by oyukidesu
  • いんげん
  • ☆すり胡麻
  • ☆砂糖(上白糖)
  • ☆醤油
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揚げなすとトマトのさっぱりサラダ~♪
揚げなすとトマトのさっぱりサラダ~♪
by にきけん
  • なす
  • トマト
  • 青しそ(千切り)
  • 白ごま
  • ☆酢
  • ☆醤油
  • ☆砂糖
  • ☆サラダ油
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すだちのオシャレな飾り切り
すだちのオシャレな飾り切り
by にきけん
  • すだち
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刺身
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん