15.06.21(日)真竹でいろいろ…★

15.06.21(日)真竹でいろいろ…★
この献立のポイント
今日、物産センターで真竹を買ったので…
母からもうギリギリなカリフラワーを貰ったので…
調理時間
90
段取りのコツ
竹の子ご飯の下ごしらえを早めにして炊飯→きゅうりの浅漬け→天ぷら→味噌汁→思い立った煮物は最後で…
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娘に伝えたい*我が家の筍ご飯*
娘に伝えたい*我が家の筍ご飯*
by ジュエリーママ
  • 筍 (水煮でも)
  • お米
  • 油揚げ
  • 出汁  水
  •      和風だし…
  • ☆ みりん
  • ☆ 酒
  • ☆ 薄口醤油
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簡単!大量消費!カリフラワーの天ぷら♪
簡単!大量消費!カリフラワーの天ぷら♪
by はらぐろねこ
  • カリフラワー
  • コツのいらない天ぷ…
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真竹のシーチキン煮
真竹のシーチキン煮
by のんよんふぁ
  • 真竹
  • シーチキン
  • しょうゆ
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真竹の下ごしらえ~♪
真竹の下ごしらえ~♪
by baba709
  • 真竹
  • 米ぬか
  • もしくは米の研ぎ汁
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ナス、魚ニソと玉葱の天ぷら きゅうりの浅漬け 真竹の味噌汁
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 晩ごはん