mielleの献立 七夕の夜☆彡

mielleの献立 七夕の夜☆彡
この献立のポイント
仙台とか東北以北は8月7日が七夕です。
で、フライデーですが七夕テーストも取り入れ^^娘は好きなコロッケ、私と夫はカツで
調理時間
90
段取りのコツ
*笹のデコ(これに30分程掛かり)&肉にヨーグルトを塗るのは早目にしておきました。
*ご飯をセット、トンカツの下ごしらえ
*茄子を炒めてから煮
*お豆腐、もずく酢、味噌汁完成
*コロッケは以前にした時に冷凍した物(時間外)
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裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ
裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ
by mielle
  • トンカツ用豚肉(ロ…
  • ヨーグルト(無糖)
  • 塩、胡椒
  • <衣>
  • 小麦粉→溶き卵→パ…
  • 揚げ油
  • 付け合わせの野菜(…
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茄子のオクラあん煮浸し
茄子のオクラあん煮浸し
by haruるんるん♪
  • 茄子
  • オクラ
  • お出し
  • 薄口醤油
  • 味醂
  • 柚子胡椒
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簡単☆七夕サラダ
簡単☆七夕サラダ
by ごくもり
  • レタスやキャベツ(…
  • ニンジン薄切り
  • ハム
  • チーズ
  • きゅうり
  • マヨネーズ
  • とまと
  • ゆで卵
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アボトマなめたけのカラフル冷奴
アボトマなめたけのカラフル冷奴
by B子chan
  • 豆腐
  • トマト
  • アボカド
  • なめたけ
  • わさび
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めかぶやもずくのしょうが風味
めかぶやもずくのしょうが風味
by メルティローズ
  • 味付けめかぶ また…
  • しょうが(すりおろ…
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*ほのかに梅の炊き込みご飯*
*ほのかに梅の炊き込みご飯*
by shikkachan
  • 梅干し
  • 出し昆布(無くても…
  • 大葉(有れば)
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小松菜と舞茸のお味噌汁♪
小松菜と舞茸のお味噌汁♪
by BUTTON3
  • 小松菜
  • 舞茸
  • 味噌
  • だしの素
  • お水
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千切りキャベツを美味しく食べるには・・・
千切りキャベツを美味しく食べるには・・・
by てーぶるすぷーん
  • 千切りキャベツ
  • レモン汁
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プチトマトでお花
プチトマトでお花
by kouki⭐
  • プチトマト
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フライパンで手作りなめたけ
フライパンで手作りなめたけ
by kururin18
  • えのき
  • みりん
  • 醤油(私は減塩醤油…
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すだちのオシャレな飾り切り
すだちのオシャレな飾り切り
by にきけん
  • すだち
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味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
味噌汁にえごま油を入れるだけ~♪
by にきけん
  • お好きな味噌汁
  • えごま油
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 ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
 ほっくほく~♪ 基本のポテトコロッケ
by mielle
  • じゃが芋(有れば男…
  • 挽肉(豚挽きでも合…
  • 玉ねぎ(みじん切り)
  • 塩、胡椒
  • 揚げ油
  • <衣>
  • 小麦粉・玉子(溶き…
  • 粉ふき芋をするのが…
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
豚肉 和風 晩ごはん