鰹ガーリックステーキで晩ご飯(8/18)

鰹ガーリックステーキで晩ご飯(8/18)
この献立のポイント
カツオがお買い得だったのでメインおかずに。後は夏野菜をたっぷり使ったヘルシー献立^^
調理時間
60
段取りのコツ
胡瓜&ナス&ミョウガのサラダを作り冷蔵庫へ。みぞれ和えは今日はツナの水煮缶で作りました。ゴーヤめかぶ納豆を作り冷蔵庫へ。最後に鰹のガーリックステーキを作る。
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カツオのガーリックステーキ。
カツオのガーリックステーキ。
by abichi
  • カツオ(刺身用の柵)
  • ニンニク
  • 粒マスタード
  • 塩、黒胡椒
  • オリーブ油
  • 合わせる調味料
  • みりん
  • 醤油
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胡瓜&ナス&ミョウガのおつまみサラダ♪
胡瓜&ナス&ミョウガのおつまみサラダ♪
by shokenママ
  • きゅうり
  • ナス
  • ミョウガ
  • 生姜
  • ジャコ
  • 塩(塩もみ用)
  • ゴマ油
  • 塩(味付け用)
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ゴーヤめかぶ納豆
ゴーヤめかぶ納豆
by きらり流れ星
  • 納豆
  • めかぶ
  • ゴーヤ
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さば缶・みょうがと大葉のみぞれあえ♪
さば缶・みょうがと大葉のみぞれあえ♪
by SP♪
  • さば水煮缶
  • 大根
  • みょうが
  • 大葉
  • 合わせ酢
  • レモン果汁
  • うすくち醤油
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん