イカ大根と緑の野菜の夕食献立

イカ大根と緑の野菜の夕食献立
この献立のポイント
今回も品数少ないですが(汗)
イカ大根は家族みんな大好きなので定番です(今回は厚揚げ入りレシピ)
緑の野菜も2品添えて♫
調理時間
50
段取りのコツ
①ご飯を炊く(白米と玄米1:1で)②大根を下茹でする。同時進行で茹で卵を作り、ブロッコリーも茹でておく。③イカと大根を煮る→煮ている間にサラダを完成させ、ピーマン炒めも作る。
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イカと大根と厚揚げの煮物
イカと大根と厚揚げの煮物
by umemodoki
  • 大根
  • 人参
  • イカ(小)
  • 厚揚げ(10×5c…
  • ★だし汁
  • ★みりん
  • ★酒
  • ★薄口醤油
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簡単美味しい♡じゃこピーマン
簡単美味しい♡じゃこピーマン
by kouki⭐
  • ピーマン
  • 中乾ちりめん又は上…
  • サラダ油
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ブロッコリーとゆで卵のサラダ
ブロッコリーとゆで卵のサラダ
by ゆうかりコアラ
  • 茹でたブロッコリー
  • ゆで卵
  • きゅうり
  • ハム
  • マヨネーズ
  • 塩こしょう
  • かつお節
  • 砂糖
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玄米と白米のご飯
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん