晩酌 休日前の居酒屋風

晩酌 休日前の居酒屋風
この献立のポイント
まぁ平日も居酒屋風ですが^^;
休日前なので、お土産に頂いた日本酒で晩酌です♪
野菜は、残っていたものを使用。
調理時間
60
段取りのコツ
野菜を切ります。
酢の物、和え物、卵焼きを作ります。
ソーセージ、レンコンを焼き、刺身を盛り付けます。
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お刺身の『けん(つま)』わかめ+白ゴマ
お刺身の『けん(つま)』わかめ+白ゴマ
by Snow*Love
  • わかめ(戻したもの…
  • 熱湯
  • 白ゴマ
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ざくざく☆れんこんステーキ
ざくざく☆れんこんステーキ
by おかあちゃん。
  • れんこん
  • にんにく
  • オリーブ油
  • 塩・胡椒
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小葱シャキシャキ卵焼き
小葱シャキシャキ卵焼き
by まみお✳
  • 卵(L)
  • 小葱
  • 白だし  
  • 顆粒だし
  • サラダ油
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三杯酢で♪ たこときゅうりの酢の物
三杯酢で♪ たこときゅうりの酢の物
by mielle
  • 胡瓜
  • 蛸(たこ)
  • <三杯酢>
  • 米酢
  • 砂糖
  • 醤油
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お酒のお供に☆蟹と三つ葉の山葵和え
お酒のお供に☆蟹と三つ葉の山葵和え
by 文蔵子
  • 三つ葉
  • カニかま or 蟹足
  • 出汁
  • ☆出汁
  • ☆醤油
  • ☆山葵(チューブ)
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ドイツ風~ベーコン巻きソーセージ
ドイツ風~ベーコン巻きソーセージ
by SIVKO
  • フランクフルトソー…
  • ベーコン
  • サラダ油
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柚子明太子
柚子明太子
by ちわここ
  • 明太子
  • 柚子こしょう
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いぶりがっこ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
魚介 和風 晩ごはん