夏の食材Deゆうごはん

夏の食材Deゆうごはん
この献立のポイント
前日に焼肉の外食でカロリー多めでしたので常備菜中心の晩御飯にしました。夏の食材が一杯あるのでそちらも消費しました。
調理時間
30
段取りのコツ
枝豆、めかぶらっきょう梅、モロヘイヤは常備菜なので食べる直前に盛り付けます。前日漬け込んだ鶏のから揚げをノンフライヤーオーブンにかけている間に味噌汁を仕込みます。トウモロコシを茹でながらの味噌汁なので出汁は、とうもろこしです。
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我が家の絶品とりの炭酸水の唐揚げ
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by 超姉さん女房
  • 鶏もも肉
  • 水炊き用骨付きぶつ…
  • ☆ヨーグルト
  • ☆炭酸水
  • ♪酒
  • ♪醤油
  • ♪カレー粉
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モロヘイヤの常備菜★便秘の方におすすめ!
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by 超姉さん女房
  • モロヘイヤ
  • 長ネギ(みじん切り)
  • かつお節
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うめDEらっきょう酢漬け
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by 超姉さん女房
  • 完熟梅
  • 市販のらっきょう酢
  • 輪切り唐辛子
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マンナンごはん自家製ゆかりふりかけ
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とうもろこしオクラきのこ白茄子などの具沢山お味噌汁
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
鶏肉 和風 晩ごはん