卵のせ和風炒飯で一人ランチ♡

卵のせ和風炒飯で一人ランチ♡
この献立のポイント
残りご飯と豚肉があったので炒飯と、炒飯に合う簡単副菜で一人ランチ♡
調理時間
30
段取りのコツ
揚げなすとトマトのサラダの準備→なすとトマトを合わせたら冷蔵庫へ。冷やして頂きました♫
炒飯の準備→炒飯を作ってる間にスープも同時進行で。
炒飯が出来上がる頃、スープにレタスを入れて完成させました。
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オッサンの卵乗せ和風炒飯
オッサンの卵乗せ和風炒飯
by イベ長
  • 豚肉(バラ薄切り)
  • ネギ
  • ご飯
  • 白だし
  • ニンニク(チューブ)
  • 醤油
  • 塩コショウ
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揚げなすとトマトのさっぱりサラダ~♪
揚げなすとトマトのさっぱりサラダ~♪
by にきけん
  • なす
  • トマト
  • 青しそ(千切り)
  • 白ごま
  • ☆酢
  • ☆醤油
  • ☆砂糖
  • ☆サラダ油
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☆ウェイパーとこしょうのレタススープ☆
☆ウェイパーとこしょうのレタススープ☆
by ももいろさくら
  • ウェイパー(中華だ…
  • こしょう
  • レタス
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フルーツ
この献立の 主な食材 / ジャンル / シーン
ごはんもの 和風 昼ごはん