Brownies de chocolate
Melina Baldessari
@melinabaldessari
Muuuy ricos!!!! Espectaculares para acompañarlos con helado 😜
Ingredientes
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180 g harina 0000
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150 g azúcar
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100 g manteca
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100 g chocolate en barra
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2 huevos
Paso a paso
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1
Batir los huevos y el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa. Reservar.
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2
Fundir el chocolate junto con la manteca a baño María.
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3
Incorporar el chocolate fundido a la preparación mezclando con movimientos envolventes.
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4
Añadir en dos partes la harina tamizada. Mezclar con una espátula realizando movimientos envolventes. NO UTILIZAR BATIDOR ELÉCTRICO PARA ESTA PARTE.
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5
Colocar en un molde de 20 x 20 aprox. (Yo utilice una tartera redonda de 26 cm, y le corte los bordes). Llevar al horno por 20 min aprox. (Fuego bajo)
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6
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melina Baldessari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/uy/recetas/2626438
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Escrita por
Azafata✈️ de profesión y apasionada por la cocina. En mi recetario van a encontrar recetas dulces y saladas, comidas simples, ricas y fáciles de hacer 😀
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