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Ingredientes

Molde de 26 o 28 cm  de diámetro
  1. 400 g harina leudante
  2. 200 g manteca o margarina
  3. 150 g azúcar
  4. 8 cucharadas maicena
  5. 2 huevos
  6. 2 yemas
  7. Esencia de vainilla
  8. Coco rallado(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con el azúcar, la maicena previamente tamizada y la manteca, formar un arenado.

  2. 2

    Agregar las yemas, los huevos y esencia, unir (no amasar), llevar a frío unos 30 minutos aprox. Colocar en molde, poner el dulce y las tiras, cocinar en horno 175° por 30 minutos aprox.

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+ Dulce
+ Dulce @cecilia