Budín de banana
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Budín de banana

Hola chicos/as ❤ esta receta la hice miles de veces las primeras por ahí no me salia bien (quedaba muy pesado) pero con el tiempo fui mejorando asique intenten por más que les haya salido mal
La saque de la cuenta @amasamadre

Valenn

Ingredientes

  1. 2 tazas harina leudante
  2. 1 cta bicarbonato
  3. 1/2 cuch sal
  4. 1 huevo
  5. 1 taza azúcar o cualquier endulzante a gusto
  6. 1/2 taza aceite
  7. 3 bananas pisadas previamente
  8. 2 cuch aprox de leche
  9. Esencia
  10. 1/2 taza nueces picadas(opcional)
  11. Opc: 2 cuch de cacao amargo

Pasos

  1. Cambiar

    En un bowl cernir las dos tazas de harina, el bicarbonato y la sal

  2. Añadir foto

    En otro bowl poner un huevo, azúcar o endulzante (a gusto), 1/2 taza de aceite, mezclar con cuch de madera

  3. Añadir foto

    Incorporar bananas pisadas a la mezcla de arriba(la del huevo), también la esencia y si queres nueces. Integrar bien

  4. Añadir foto

    Incorporar la mezcla de harina y demás en la del huevo, de apoquito, y mezclar con movimientos envolventes

  5. Añadir foto

    Poner la mezcla ya integrada en budinera enmantecada/enharinada

  6. Añadir foto

    Llevar al horno precalentado a 160 grados(igual depende tu horno) durante aprox 60 min y listo

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valenn le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/uy/recetas/4878238

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(3)

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