Tiramisú sin huevo
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Tiramisú sin huevo

Una manera rápida y fácil de hacer el tiramisú si no queremos ocupar huevos , y aún así hacer algo muy rico. En este caso fue el postre por el Día del Padre 😍

Johana

Ingredientes

  1. 6 paquetes vainillas de 160 gr
  2. 500 gr queso crema
  3. 500 gr crema de leche
  4. 600 gr queso marcaspone
  5. café
  6. azúcar común
  7. agua caliente
  8. 6 cucharadas azúcar impalpable
  9. esencia de vainilla

Pasos

  1. Blank step
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    En un bowl comenzamos a batir la crema de leche cuidando de que no se corte. Luego agregamos el queso marcaspone y lo integramos bien de a poco. Por último añadimos el queso crema y una vez que logramos integrar todo echamos un poco de esencia de vainilla y azúcar impalpable.

  2. Blank step
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    En un recipiente preparamos el café con agua caliente y lo endulzamos a nuestro gusto.

  3. Blank step
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    Ahora procedemos a mojar las vainillas en el café e ir acomodándolas en el molde donde vayamos a hacer el tiramisú. En mi caso utilicé dos paquetes de vainilla por piso.

  4. Blank step
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    Una vez acomodadas las vainillas agregamos un poco de nuestra crema, cubriendo bien cada espacio, repitiendo el mismo paso con lo que queda de nuestros ingredientes. Con la cantidad que les di obtuve un total de 3 pisos.

  5. Cambiar

    Por encima ralle un poco de chocolate, porque me gusta más que el cacao pero eso queda a elección de ustedes. Lo llevamos a la heladera para que tome consistencia nuestra crema. Espero lo hagan y disfruten en flia ❤😌

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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana le encantará ver cómo quedó.
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