Pudín de croissants
esther
@bruji6754yo
Con la crisis no se tira nada y esos croissants que están duros nos irán muy bien para este postre.
Ingredientes
Paso a paso
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1
Hervir la leche con la canela, miel y ralladuras. Una vez esté, colarla y reservar.
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2
Batir los huevos con el azúcar y cortar en lonchas finas los croissants.
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3
Poner el caramelo en el fondo del molde y encima el croissant laminado y las uvas.
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4
Mezclar la leche reservada con los huevos y el azúcar bien y, pasarlo al molde.
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5
Hornear al baño Maria 35 minutos a 170ºC. Dejar enfriar para desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A esther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/ve/recetas/96358
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