Ốc móng tay nấu rau cải
Nguyên Liệu
-
300 g Ốc móng tay
-
500 g Rau cải ngọt
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Rửa và làm sạch ốc móng tay, cho vào 1,5 lít nước và luộc chín. Vớt ốc ra nhặt bỏ vỏ, lọc nước luốc tránh cặn, đun sôi nước luộc ốc cho 2 thìa bột canh, 1 thìa mỳ chính, 2 thìa hạt nêm. Thả rau và nhân ốc và đun tới khi rau cải chín là được.
Bình luận