Bánh há cảo hoa hồng

Bóc vỏ tôm, xay nhỏ tôm với thịt, nêm gia vị ( muối, hạt nêm,....(

Băm nhỏ hành khô, cho vào

Trộn bột với nước củ dền để bột có màu đỏ, nếu bạn muốn bánh màu khác thì bạn có thể trộn với nước lá dứa,....

Thái bột ra thành nhiều khúc, sau đó lăn thành hình dẹt

Dùng một cái cốc hình tròn đặt lên bột để cắt bột thành hình tròn

Xếp 4 hình tròn 1 thành hàng dài, chồng mép lên nhau thành dạng giống đoàn tàu rồi cho nhân và

Cuộn mép lại cho chắc nhân

Sau khi cuộn mép, ta cuộn dần bánh vào theo hình dọc (đến đoạn nối liền giữa hai hình tròn, ta cho một ít nước vào để chúng dính với nhau, không bị rời ra) để thành hình bông hoa

Cho các bông hoa và nồi hấp (nhớ đặt một tấm giấy dưới những bông hoa để cho hoa không bị dính vào nồi nhé), vậy là chúng ta hoàn thành rồi (＾∇＾)ﾉ♪(＾∇＾)ﾉ♪