Cách nướng chả giò (nem) bằng lò nướng 10'
Sửa

Cách nướng chả giò (nem) bằng lò nướng 10'

Cách làm chả giò (nem) thì quá thông dụng, với lại mình cũng đã trình bày trong món Chiên chả giò bằng máy rồi nên mình không đề cập nữa. Ưu điểm của chả giò nướng là cực kỳ kiêng dầu nhưng nhược điểm là ăn không giòn.

Ruby

Nguyên Liệu

10' - 2 phần ăn
  1. 14 chả giò (nem) nhân thịt gà
  2. Tí xíu dầu ăn

Cách Làm

  1. Sửa

    Sau khi làm chả giò (Nem) thì dùng bông tẩy trang phết dầu ăn lên từng cái chả giò. Trong khi đó thì vặn lò nướng 200 độ C.

  2. Blank step
    Thêm Hình Ảnh

    Khi lò báo đã nóng thì giảm còn 170 độ, xếp từng cái chả giò vào khay, nướng trong 8 phút cho chả giò nhân gà và 10 phút cho chả giò nhân heo, nhân hải sản mình chưa thử nên không biết. Nhưng chắc là nhanh hơn nhân gà.

  3. Blank step
    Thêm Hình Ảnh

    Nếu ai mua chả giò siêu thị làm sẵn thì rã đông tự nhiên xong cũng phết dầu ăn như trên.

Bước tiếp theo

Đã có 1 hình thực hành


Gửi hình thực hành