Nấm bào ngư xào sả ớt chay
Sửa

Nấm bào ngư xào sả ớt chay

Món chay này làm khá nhanh, lại thơm ngon và không ngán nữa.

Cami

Nguyên Liệu

2 người
  1. 200-300 g nấm bào ngư
  2. 2 muỗng sả băm nhuyễn
  3. 2-3 muỗng dầu ăn
  4. 1 muỗng cafe ớt bột
  5. 2-3 muỗng nước tương
  6. 2 muỗng hạt nêm chay

Cách Làm

  1. Sửa

    Nấm nào ngư mua về, rửa sạch với nước muối.

  2. Sửa

    Xé sợi, bóp vắt nấm bào ngư cho khô.

  3. Sửa

    Cho dầu ăn, sả băm, ớt bột phi cho thơm.

  4. Sửa

    Cho nấm bào ngư vào, cho nước tương, hạt nêm chay vào nêm nếm cho khẩu vị gia đình.

  5. Sửa

    Bày ra đĩa và ăn với cơm nóng.

Bước tiếp theo

Gửi hình thực hành