Sốt mắm me

77 bếp khác đang định nấu món này
Điệp Vũ
Điệp Vũ @vjoletrajn
Đăk Lăk

Món sốt chấm hoa quả cho các bạn thích ăn vặt đặc biệt là hoa quả chua

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 5 m đường
  2. 3 m mắm
  3. 3 tép tỏi
  4. 3 củ hành
  5. 3 quả ớt
  6. tép khô rửa sạch

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Phi hành tỏi băm cho thơm cho tép vào xào vàng, tắt bếp

  2. 2

    Cho hh đường, mắm, nước cốt me, ớt bột, ớt trái băm vào cùng 1 chút nước đun nhỏ lửa đến khi hơi sánh lại thì cho hành tép đã xào vào đảo đều để nguội và có thể sử dụng nè

  3. 3

    Hh sốt sẽ đặc hơn lúc nguội nên lúc nấu ko nên để sốt đặc quá Vì me có độ chua khác nhau nên có thể gia giảm gia vị cho phù hợp Có

Phản ứng

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Điệp Vũ
Điệp Vũ @vjoletrajn
vào
Đăk Lăk
Đam mê bắt đầu từ những người yêu thương nhất
Xem thêm