Thạch trân châu Blue
Qui Kim Võ
@QuiQui1907
Trời nắng nóng cả nhà làm thạch blue xanh mát xanh dai dai giòn giòn ngon như ngoài hàng mà lại đảm bảo vệ sinh nữa nha, tha hồ mà uống trà sữa thạch nè.
Nguyên Liệu
-
100 ml siro blue punch(có thể thay bằng loại siro khác nhé)
-
400 ml nước
-
3 gr bột rau câu giòn
-
10 gr thạch rau câu dẻo
-
50 gr đường
-
1 bình xịt(loại xịt tương ớt ạ)
-
1 tô nước để tủ lạnh cho mát
-
70 ml dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Trộn đường với rau câu cho đều
-
2
Nấu 400ml nước sôi lên cho 100ml siro vào khuấy đều,vừa khuấy vừa cho hỗn hợp rau câu đường vào nước sôi khuấy đều cho tan hết
-
3
Cho hỗn hợp rau câu vừa nấu vào bình xịt. Chuẩn bị 1 tô nước để hơi lạnh 1 tí,cho dầu ăn vào tô, nhỏ từ từ rau câu vào tô nước. Nước mát và dầu ăn sẽ là rau câu tách ra từng hạt tròn rất là dễ thương nhé
-
4
Sau khi đã đổ hết ta lọc qua rây, rửa lại bằng nước ấm cho sạch dầu, cất vào tủ lạnh dùng dần nhé
-
5
Có thể đổ ra hộp rồi cắt hạt lựu như thế này cũng đủ lung linh lắm nè
Phản ứng
Viết bởi
Chào cả nhà tớ tên là Kim Qui, mọi người gọi tớ là Mèo. Niềm vui lớn nhất là được nấu những món ngon cho gia đình và bè bạn thưởng thức. Ngoài ra tớ rất thích làm bánh. Rất mong được học hỏi nhìu nhìu nhìn hơn nữa ạ. Tớ năm nay 32 mùa trăng tròn ạ❤❤❤
Xem thêm
Bình luận (3)