Trái Sake chiên bột

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
Vietnam

Trái Sake rất lạ với nhiều người nhất là người Miền Băc, có một lần cách đây khoảng 9 năm khi tôi còn làm việc tại cty cũ, cả cty rủ nhau đi ăn quán chay nhân ngày rằm. Quán này có món trái sake lăn bột chiên và tôi rất thích và nhớ mãi. Tôi mơ ước trồng một cây bên nhà để vừa mát lại vừa có trái ăn, vậy là ước mơ đã thành hiện thực, nhà tôi trồng một cây đã 3 năm và hôm nay là quả đầu tiên mà nhà tôi được thưởng thức, chưa rành cách làm món này nhưng tôi cứ mạnh dạn đăng lên để mọi ngừoi cùng chia vui.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

5 phần ăn
  1. 1 trái sake
  2. 200 gr bột chiên
  3. 50 g mè vàng
  4. Bột nêm, dầu chiên, tương ớt và sốt cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    chẻ làm 4 trái sake, bỏ ruột, thái lát sake cho vào nước muối loãng

  2. 2

    Bột pha nước hơi loãng, cho 1 thìa bột nêm, lòng đỏ trứng, mè vàng đánh đều lên

  3. 3

    Nhúng lát trái sake vào bột chiên và chảo dầu đã nóng cho sake nhúng bột vào chiên

  4. 4

    Và đây là thành phẩm, ăn rất dẻo, vị ngon nhất là chấm với tương ớt hoặc sốt cà

  5. 5

    Mời các bạn xem quả Sake vì có thể nhiều bạn chưa nhìn thấy bao giờ

Phản ứng

Bình luận

Viết bởi

Bích Hòa
Bích Hòa @130412Lam
vào
Vietnam
Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời / Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say.
Xem thêm