Sườn non rim chua ngọt
Sửa

Sườn non rim chua ngọt

Vũ Anh

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kg sườn non
  2. 1 củ hành khô
  3. 1/2 quả chanh
  4. Muối, tiêu, đường, nước mắm

Cách Làm

  1. Blank step
    Thêm Hình Ảnh

    Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trần qua nước sôi. Sau đó ướp sườn với muối, tiêu trong 15 phút.

  2. Blank step
    Thêm Hình Ảnh

    Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, dầu nóng cho hành vào phi thơm. Sau đó cho sườn vào xào. Sườn săn lại thì cho thêm muối, đường, nước mắm. Rim sườn với lửa nhỏ cho sườn mềm, ngấm đều gia vị.

  3. Sửa

    Sườn chín, nhấc ra khỏi bếp, vắt nước cốt chanh vào trộn đều là được.

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(3)

Hãy tìm cảm hứng từ những thành viên đã làm theo công thức này


Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành