Coconut Panna cotta with strawberry sauce
Dieu Linh
@cook_4932216
Chủ nhật vừa rồi đi ăn ở nhà hàng nhật có món tráng miệng này. Về nhà ông chồng mình hỏi biết làm món đó không, chồng thích ăn . Vậy đó, chỉ cần anh ấy thích thì mình sẽ tìm hiểu và làm . Món tráng miệng này khá ngon, rất mát và thích hợp cho mùa hè nóng nực này lại không quá béo ngậy, rất dễ ăn.
Nguyên Liệu
-
1/2 cup sữa tươi không đường
-
1/2 cup nước cốt dừa
-
1/4 cup whipped
-
3 tbsp đường
-
2 tsp bột gelatin hoà với 1 1/2 tbsp nước
-
15 quả dâu tây
-
1 tsp nước cốt chanh
-
2 tbsp đường
-
1 tbsp nước
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Cho sữa và đường vào tô, bọc màng bọc thực phẩm. Để vào lò vi sóng 1phust 600w
-
2
Sau 1p lấy ra cho gelatin vào khuấy đều cho hoà tan. Thêm nước cốt dừa, wipped vào khuấy đều
-
3
Cho hỗn hợp trên vào cốc hay ly gì tuỳ bạn. Sau đó để vào tủ lạnh 2-3 tiếng. Trong thời gian đó làm dâu tây
-
4
Dâu tây cắt nhỏ
-
5
Cho vào máy xay, thêm nước, nước cốt chanh, đường vào xay nhuyễn. Cho vào ngăn mát
-
6
Sau 3 tiếng thì lấy ra trang trí tuỳ bạn
Bình luận