Sinh tố xoài kiểu Ấn(mango lassi)
Món sinh tố xoài yêu thích của mình, có nguồn gốc từ Ấn. Ngày hè nắng nóng làm cốc sinh tố xoài bổ sung vitamin làm đẹp da nào 😁 giờ làm được giống như hàng rồi nên ko phải ra hàng Ấn uống nữa, vừa tiện vừa tiết kiệm lại ngon 👍
Nguyên Liệu
-
1 quả xoài chín mềm
-
1 hộp sữa chua Hi lạp 150gr
-
(ko có thì dùng sữa chua thường ko đường)
-
2-3 thìa ăn sữa đặc (tùy khẩu vị) hoặc thay bằng đường
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Sữa chua mình chọn loại sữa chua Hi Lạp siêu đặc để sinh tố xay ra mịn và sánh đặc. Nếu ai ko có thì dùng sữa chua ko đường loại thường nhé (ko dùng sữa chua loãng dạng uống). Xoài nên để chín mềm kiểu nhũn nhũn tí nhé
-
2
Xoài chín mềm cắt vỏ rồi thái miếng. Cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, sữa chua và sữa đặc. Xay nhuyễn
-
3
Dùng rây lọc bỏ bã để được hỗn hợp mịn màng như kem
-
4
Cho vào cốc và thưởng thức thôi ạ 😁 ai thích mát thì cho vào tủ lạnh tầm 1 tiếng hoặc là dùng xoài và sữa tươi đã được làm mát. Mango Lassi vừa mịn vừa mát vừa thơm, uống vào ngày hè thì hết ý 😁 cắm ống hút vào uống hơi bị lý tưởng đó ạ
Bình luận