QUÂN NGUYỄN
@cook_DAOBICHCHAU1980
Thịt bò mềm kết hợp với ớt chuông thơm nồng. Với vị chua chua ngọt ngọt của cải caron thêm vài lát khoai tây giòn rụm tạo nên một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt mà không ngán.
Nguyên Liệu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Thịt bò rửa sạch cắt miếng vuông. Ướp với 1 muỗng tỏi băm, 1 muỗng dầu hào, một tí muối, bột ngọt. Một muỗng dầu mè.
-
2
Ớt đà lạt, hành tây cắt miếng. Xào vừa chín nêm tí mắm, tí bột ngọt.
-
3
Cải caron trộn chua ngọt
-
4
Khoai tây chiên giòn
-
5
Làm nóng chảo cho vào 1 muỗng canh dầu ăn đổ thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Tắt bếp cho ớt và hành tây vào đảo đều. Bày ra đĩa dùng nóng.
Phản ứng
Viết bởi
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm
Bình luận