Phô mai tươi cho bé

Name: Phô mai tươi cho bé
Yield: 1 hũ
Ingredients: 200 ml sữa tươi không đường Đà Lạt Milk; 1/2 trái chanh; Khăn xô 5 lớp

37 bếp khác đang định nấu món này

Hồng Phúc @cook_8256187

Phô mai là 1 món ăn ngon, nhiều bé thích, nhưng hiện phô mai bán trên thị trường thường bỏ muối và chất bảo quản nên mẹ tự tay làm phô mai cho con ăn

Xem thêm

Chỉnh sửa cách làm

Thêm Cooksnap

Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 hũ

200 ml sữa tươi không đường Đà Lạt Milk
1/2 trái chanh
Khăn xô 5 lớp

Hướng dẫn nấu nướng

1

Cho sữa lên bếp nấu tới khi hơi nước bốc lên, sờ vào thấy ấm tay, không đun sôi sữa
2

Sữa ấm cỡ 50℃ ta tắt bếp cho nước cốt chanh vào đảo đều
3

Ta sẽ thấy sữa kết tủa nổi lên, để nguyên 30-60p ta lọc sữa qua khăn xô
4

Muốn phô mai khô t vắt khiệt nước
5

Sau khi vắt xong ta cho vào lọ đậy nắp cất tủ lạnh ăn 2-3 ngày