Quà sáng của chồng: xương bê hầm đậu đen dễ làm như ăn kẹo
LaRia Nguyễn
@cook_6276228
Mình không có số lượng nguyên liệu cụ thể, vì tuỳ hứng beax ăn nhiều bữa ăn ít à nha
Nguyên Liệu
-
Xương bê (hôm đó nấu 0,5kg)
-
1 lon Đậu đen xanh lòng
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Đậu đen ngâm nước vài giờ cho nở, sau đó bạn đổ vào nồi cơm điện, bấm nút nấu để đậu nhừ, bạn phải hầm đậu trước chứ nếu hầm chung đậu sẽ khó nhừ, bị sượng ngay
-
2
Cho xương bê lên bếp, luộc sơ nước đầu rồi đổ đi để k có mùi tanh hôi. Sau đó đập gừng, hành tím, đổ nước vào hầm xương(k cần mềm quá đâu)
-
3
Khi đậu nhừ, bạn đổ xương bê vào nồi cơm điện luôn, bấm nút nấu lại 1 lần nữa. Nêm nếm gia vị, thêm nước để có độ đặc theo ý thích
-
4
Nồi cơm điện báo chín thì thưởng thức được rồi, đơn giản quá phải hông nè
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Mỗi món ăn là tình cảm của mình dành cho những người thương. Khi bạn thương ai đó, việc chăm sóc sẽ trở thành niềm vui và hạnh phúc chứ không còn là nghĩa vụ và bổn phận.
Xem thêm
Bình luận