Canh Mùng Tơi Nấu Tôm
QUÂN NGUYỄN
@cook_DAOBICHCHAU1980
Hồi nhỏ mình rất sợ món canh này. Chỉ vì ngoại thích nên tô canh này luôn hiện hữu trong bữa cơm gia đình mình. Bây giờ về quê không còn giàn mùng tơi , Ngoại cũng không còn. Ôi sao nhớ tô canh mùng tơi của Ngoại quá. ..
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Rau mùng tơi rửa sạch. Rau mình trồng sân thượng nên rất an toàn.
-
2
Tôm Rửa sạch bóc vỏ bỏ chỉ lưng. cho vào cối với nữa muỗng cà phê muối, 1 cũ hành tím, giã dập. Ướp thêm nửa muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng cà phê nước mắm, chút tiêu.
-
3
Cho một tô nước vào nồi nấu sôi. Thả tôm lên, nước sôi lại cho rau mùng tơi lên. Nêm lại cho vừa ăn.
Bình luận