Lẩu cá chép om dưa
Đổi

Lẩu cá chép om dưa

Vừa rỗi anh xã mình có đi câu được con cá chép tầm 3 kí,mình làm món lẩu cá chép mời anh e banh bè đến chung vui,xì xụp.Vị nước chua ngọt kèm theo chút tê tê của vị ớt sao mà ngon quá,nuốt nước bọt lun.hihi

Đỗ hường

Nguyên Liệu

  1. 1 con cá chép
  2. 1 bát dưa chua
  3. 5 quả cà chua
  4. 500 gram sườn sụn
  5. 1 đĩa tóp mỡ đoạn mỡ gáy
  6. 2 lạng lòng non đoạn đầu lòng
  7. 1 cái dạ dày ngon
  8. Hành thì là,rau ăn kèm..
  9. Xương cục để hầm

Cách Làm

  1. Thêm Hình Ảnh

    Luộc qua xương bỏ bọt,cho lên hầm nhỏ lửa.Hớt bọt cho nước trong,rồi nướng gừng hành,cho một củ hành tây vào ninh cùng.Sau đó xào dưa,chưng cà chua cho màu đẹp đổ vào nc dùng,thêm ớt hành lá rồi múc ra nổi,lúc nào gần ăn thả cá chép vào.kết thúc cho ít mì chính vào là ngon

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(1)

Hãy tìm cảm hứng từ những thành viên đã làm theo công thức này


Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành