Đậu hũ chiên sả
Đổi

Đậu hũ chiên sả

Món đậu hũ chiên sả giòn tan và thơm mùi sả thì không gì bằng hia hia

Được Trần Quốc

Nguyên Liệu

  1. 4 miếng đậu hũ trắng
  2. 100 g sả, 1 trái ớt, 1 ít tỏi băm
  3. Bột canh, nước mắm

Các bước

  1. Sả, tỏi, ớt, băm nhuyễn

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  2. Cho hỗn hợp sả, tỏi, ớt với 1 muỗng bột canh, 1 thìa nước mắm, sau đó trộn đều

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  3. Cắt khe đậu hũ để ướp hỗn hợp trên, dồn sả vào các khe. Lưu ý đừng cắt mạnh tay nhé )) miếng đậu bị nát chiên không ngon

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  4. Cho dầu vào chảo, để nóng và chiên với nhiệt độ vừa phải. Sau 15' ta có 1 đĩa đậu hũ chiên sả giòn tan

    Đổi

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(1)

Hãy tìm cảm hứng từ những thành viên đã làm theo công thức này


Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành