Thịt kho tàu
Cô chủ Lee
@phuongthuy1185
Thịt mềm, ngọt thanh, thơm vị nước dừa ăn cơm nóng hoặc với xôi.
“Rất tốn cơm, trẻ em rất thích”
Nguyên Liệu
-
Thịt ba chỉ 1kg
-
Nước hàng nước cốt dừa 2 thìa, nước mắm, hạt nêm, mỳ chính
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng to bằng bao diêm
-
2
Cho thịt vào nồi, cho 2 thìa nước hàng cốt dừa, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột canh và hai thìa nước mắm. Trộn đều ướp thịt trong vòng 30p
-
3
Cho lên bếp xào săn thịt cho ngấm gia vị. Cho nước dừa vào nồi, đậy lắp đun xôi. Hạ nhỏ lửa, tiếp tục đun 45p
-
4
Thịt mềm nước dừa vẫn chưa cạn thì tăng lửa to, đảo thịt liên tục để thịt không bị cháy.
-
5
Đảo tới khi nước sánh lại, tắt bếp. Thịt hoàn thành.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Thích nấu nướng và đồ dùng liên quan tới nấu nướng.
Xem thêm
Bình luận