Cơm chiên cho bữa trưa nhanh gọn
Đổi

Cơm chiên cho bữa trưa nhanh gọn

Mình tận dụng nguyên liệu sẵn có trong nhà. Quan trọng nhất là cơm nguội, các thứ còn lại thì ai có gì làm nấy thôi :)

bluesky

Nguyên Liệu

  1. Cơm nguội để tủ lạnh qua đêm
  2. Trứng gà
  3. Tỏi xay
  4. Spam
  5. Tôm lột vỏ
  6. Măng tây
  7. Hành lá
  8. Dầu hào
  9. Nước tương
  10. Gia vị (đường, tiêu, hạt nêm)

Các bước

  1. Cơm bỏ ra thau, dùng tay ướt bóp tơi ra.

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  2. Rửa sạch tôm, măng tây; thái hạt lựu tất cả các nguyên liệu, xào riêng từng thứ với 1 ít hạt nêm

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  3. Đập trứng vào chảo dầu nóng, đánh tan, chiên trứng còn hơi sống thì vớt ra, để riêng.

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  4. Phi thơm tỏi, cho cơm vào đảo đều. Cho trứng vào dằm nát cho trứng lẫn vào cơm, thêm các thứ đã xào còn lại, cho chút dầu hào, hạt nêm, chút đường, tiêu, nêm nếm vừa ăn. Cơm chín cho hành lá xắt nhỏ vào trộn đều. Nếu ăn liền có thể cho thêm giá. Nếu để qua đêm thì ko thêm vì cơm sẽ bị nhão.

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(0)

Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành