Ruốc cá lóc bông
Thu Hà Nguyễn
@cook_9378357
Món này dùng cho các bé thích lắm nha
Nguyên Liệu
-
Cá lóc bông 01 con 2 kg
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Làm sạch cá
-
2
Hấp cá cách thủy bạn nhớ cho gừng tươi giã nát trong nồi nước hấp nhe. Khi chín cá sẽ có mùi gừng rất thơm
-
3
Cá hấp chín để nguội. Sau đó gỡ thịt cá. Bóp nát sau đó cho nước mắm vào mặn hay lạt tùy khẩu vị các bạn
-
4
Sau đó bắc lên bếp đảo nhỏ lửa
-
5
Sau 01 tiếng đồng hồ bạn sẽ có món ruốc cá lóc bông tơi xốp trắng thơm ngon.
-
6
Nhớ dùng chảo dày làm ruốc nha bạn. Làm bằng chảo gang là tuyệt vời.
-
7
Chúc các bạn thành với món ruốc cá thơm ngon.
Phản ứng
Viết bởi
Bình luận