Cá nục kho nước mía
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Cá nục làm sạch, cắt đôi, rửa qua nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch. Ướp cá với đầu hành băm, nửa muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, chút bột ngọt, 1 muỗng canh dầu ăn.
-
2
Bắc cả lên kho rặt nước ướp thì cho nước mía vô kho tiếp, nếm lại cho vừa miệng. Nhà mình thường cho ớt sau khi múc cá ra cho tụi nhỏ.
Phản ứng
Viết bởi
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm
Bình luận