Cháo Hàu
Lươn Đồng Vũ Phong
@cook_6516965
Đây là món cháo mình bồi bổ cho ông xã 1 tuần 1 lần hihi.
Các chị thử nhé có lẽ sẽ giúp ích
Ổng ăn khen ngon hơn cháo hàu ở quán. Thơm và ấm
Nguyên Liệu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Phi hành chỗ gốc, và tỏi đập dập cho thật thơm rồi cho hàu vào xào cùng mướp hương gọt vỏ cắt khúc vừa ăn. Nêm muối, một chút xíu đường thôi. Xào 3 phút là okie
-
2
Ninh xương lấy nước dùng nấu cháo. Hai người ăn chỉ cần 1 năm gạo nhỏ và 1,5l nước dùng
-
3
Nấu cháo cho vừa ăn rồi trút phần hàu đã xào vào.
-
4
Gừng giã nhuyễn cho vào sau cùng nấu sôi lại là được.
-
5
Rắc ngò ta và hành lá, tiêu rắc trên cùng.
-
6
Xong rùi ạ. Ăn nóng thật nóng nha.
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Culi nội trợ
Xem thêm
Bình luận