Trân châu đen trong trà sữa
Lâm Lâmm
@cook_2625955
Dẻo dẻo dai dai... quan trọng là cách nấu
Hướng dẫn nấu nướng
-
1
Tuỳ lượng trà sữa mà làm trân châu theo ý thích.
-
2
Cho trân châu vào nồi, đổ ngập nước. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun 15' (nhớ đậy nắp). Sau đos tắt bếp, đậy nắp, ủ thêm 15' nữa
-
3
Chuẩn bị 1 bát nước lọc pha với đường và xíu mật ong (hơi ngọt chút để trân châu ngấm)
-
4
Trân châu vớt ra rây, xả dưới vòi nước mát, dùng đũa đảo đảo lên cho khỏi dính, rồi vẩy cho bớt nước, cho vào bát nước đường. Dùng đũa khuấy đều 1 lượt. Xong.
-
5
🚫🚫🚫 KHÔNG ĐƯỢC CHO VÀO TỦ LẠNH. LÀM ĐẾN ĐÂU ĂN ĐẾN ĐẤY, để trong ngày.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Bình luận