Cánh gà chiên nước mắm
Đổi

Cánh gà chiên nước mắm

Món này hao cơm lắm. Mấy đứa cháu mình thích lắm 😋😋

Nguyễn Trang

Nguyên Liệu

  1. Cánh (đùi) gà
  2. Dầu chiên
  3. Nước mắm
  4. Đường
  5. Hành tây + hành lá
  6. Ớt

Cách Làm

  1. Đổi

    Cánh gà mua về ngâm với nc muối, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước

  2. Đổi

    Chiên cánh gà

  3. Đổi

    Cánh gà đã chiên vàng giòn

  4. Đổi

    1 củ hành tây cắt múi, hành lá cắt khúc.
    pha nước mắm, 1 mắm 1 đường, ớt cắt khoanh.
    (mình chiên cánh gà, pha nước mắm sẵn, khi nào ăn thì mới bắt chảo lên bếp xào chung lại, tại món này ăn nóng mới ngon) :D

  5. Đổi

    Bắt chảo lên bếp, nóng chảo cho gà vô đảo đều cho gà nóng lại. cho hỗn hợp nước mắm + đường đã pha sẵn.

  6. Đổi

    Đợi nước mắm thấm đều vô thịt gà, cho hết củ hành tây + hành lá vô đảo đều cho hành tây chín rồi tắt bếp.
    (làm xong dọn ra ăn nón mới ngon)

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(2)

Hãy tìm cảm hứng từ những thành viên đã làm theo công thức này


Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành