Bánh quy bơ
Đổi

Bánh quy bơ

phong phổ nguyễn thị

Nguyên Liệu

  1. Bột mỳ số 8: 210 gam
  2. 3 gam Bột nở:
  3. 3 gam Muối:
  4. 150 gam Bơ lạt:
  5. Trứng gà: 1 lòng đỏ
  6. 80 g Đường xay:

Các bước

  1. Rây đường vào bơ sau đó đánh đều thành hỗn hợp màu vàng nhạt

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  2. Rây bột, bột nở, muối sau đó trộn vào hỗn hợp bơ, trộn đều rồi cho lòng đỏ trứng gà vào. Trộn đến khi thành hỗn hợp mịn.

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  3. Cho vào tủ lạnh ngăn mát 30p. Sau đó lấy ra cán mỏng rồi tạo hình.

    Đổi

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

  4. Lót giấy nến ra khay, nướng bánh 15p nếu bánh dày, 10p nếu bánh mỏng với nhiệt độ 180d

    Đổi

    Thêm Hình Ảnh

    Thêm Hình Ảnh

Bước tiếp theo

Hình thực hành

(0)

Bạn đã thực hành công thức này chưa?

Hãy chia sẻ hình thực hành của bạn nhé!

Gửi hình thực hành