Xôi mặn

41 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kg nếp
  2. 3 cây lạp xưởng luộc sơ cắt mỏng
  3. 50 g tép sấy xào với dầu hành cho thơm
  4. 20 trứng cút luộc chín
  5. 50 g đậu phộng rang
  6. 300 g chả lụa cắt lát mỏng
  7. Hành lá làm mở hành

Hướng dẫn nấu nướng

  1. 1

    Nếp vo sạch ngâm 6 h với 1 muỗng cà phê muối. Vớt nếp ra cho vào nồi hấp,cho lá dứa dưới nồi nước. Khoảng 1/2 tiếng thì xới xôi lên, thấy khô thì thêm ít nước sôi rồi đậy nắp lại hấp chín.

  2. 2

    Những nguyên liệu nêu trên đã chế biến xong. Giờ chỉ việc đơm xôi và bày lên mỗi thứ1 ít là xong

Phản ứng

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm