Bánh pho mát Việt quất bơ đậu Phộng kg dùng lò

Đầu tiên ta trộn bánh quy xay nát và bơ đã chạy ra vô khuôn ép sát xuống mặt khuôn...rồi để vô tụ lạnh..

Creamcheese ta trộn với đường bột

Sau đó ta bỏ bơ đậu phồng, nước vanilla và tiếp tục đánh hộn hộp lại

Ta tiếp tục bỏ kem tươi vào và đánh mịn đều hộn hộp

Khi mọi thứ đã mịn ta bỏ vô khuôn

Chét đều khuôn và để vô tụ lạnh...

Việt quất ta rửa sạch bỏ vô nồi với kem tươi, khi sôi ta quậy đều và đè bẹp trái Việt quất cho ra màu tím...

Việt quất để nguội rồi trộn đều với creamcheese

Cuối cùng ta đổ vô khuôn ở trên lớp bơ đậu phộng rồi bỏ vô tụ lạnh tiếp...

Phần gương trên mặt: ta bắt cái nồi lên bỏ đường cát trắng và đường huyết nấu sôi lên

Khi sôi ta bỏ Gelatin miếng đã hoà hộp với nước lạnh vô quậy tan ra...

Sô cô la trắng ta trộn với sửa đặc

Sau khi nồi Gelatin đã tan tất cả thì ta đổ hết vô tô sô cô la và quậy hộn hộp lại

Rồi ta bỏ màu thực phẩm theo ý thích quậy đều và đổ lên mặt bánh

Decorate theo ý thích của mình

Bánh khi cắt ra rất mịn và thơm mùi bơ đậu phộng trộn với Việt quất...

Bánh này ăn với trái cây khô và uống trà nóng hết xảy luôn.. :)